Phrae am Abend - Chiang Mai

Phrae am Abend Abends, Ausgehen Phrae besitzt auf gastronomischer Ebene auch einige Restaurants die für ihre Küche weit über die Stadtgrenze hinaus bekannt sind. Man muß sich allerdings durchfragen, da die "kulinarischen Tempel" im Regelfall nur in einheimischer Schrift ausgeschildert sind. Selbiges gilt selbstvertändlich auch für die spärlich vorhandenen Speisekarten. Aber es gibt ja wie immer die hilfsbereiten, freundlichen Thais, die einem "hungernden" Falang den Weg weisen. All dies kann man in einer bergreichen Gegend mit sehr malerischer Kulisse geniessen. Die Küche gilt in dieser Region eher als mild, so dass sich der geneigte Gast mit den zum Beispiel auf dem schönen Markt angebotenen Speisen sich sehr schnell anfreunden kann. Wer sich ein wenig mit Land und Leuten beschäftigen möchte und das wahre Leben kennenlernen, dem sei empfohlen sich abends mal nicht in eine der inszenierten Hotelshows zu begeben, sondern auf eigene Faust einen Karaokeclub, den Nachtmarkt oder ein eiheimisches Lokal aufzusuchen. Hier kann man die gute Laune und die natürliche Fröhlichkeit der Thais am besten kennen lernen.

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