Der neue Gourmetführer für Thailand - Reisenews Thailand
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17.12.2021

Der neue Gourmetführer für Thailand

The Michelin Guide Thailand - Ausgabe 5

Der neue Gourmetführer für Thailand - Reisenews Thailand - Bild 1

Der GUIDE MICHELIN Thailand hat heute Morgen die besten Restaurants des Landes bekannt gegeben. Die Liste des Michelin-Führers Bangkok, Ayutthaya, Chiang Mai, Phuket und Phangnga 2022 umfasst sechs Zwei-Sterne-Restaurants und 26 Ein-Sterne-Restaurants, von denen sechs neu sind.

2 Michelin Sterne

Zu den mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants gehören
Chef´s Table, Le Normandie, Mezzaluna, R.Haan, Sorn und Suhring.
Alle Details zu den sechs 2-Sterne Restaurants

1 Michelin Stern

Die neuen Restaurants mit einem Michelin-Stern sind Aksorn, Cote by Mauro Colagreco, Gaa, Igniv, Savelberg und Yu Ting Yuan.

Die Restaurants, die ihren 1-Sternstatus behalten haben, sind 80/20, Blue by Alain Ducasse, Cadence by Dan Bark, Canvas, Chim by Siam Wisdom, Elements, Ginza Sushi Ichi, J´aime by Jean-Michel Lorain, Jay Fai, Khao (Ekamai), Le Du, Methavalai Sorndaeng, Nahm, Paste, Saawaan, Saneh Jaan, Sra Bua by Kiin Kiin, Suan Thip, Sushi Masato und Pru.
Die Preise in den 1-Sterne-Restaurants in Thailand sind nicht immer, aber häufig überraschend günstig.
Alle Details zu den sechsundzwanzig 1-Sterne Restaurants



Der Preis für junge Köche ging an Garima Arora von Gaa, der Preis für Service an Thibaud Charlemarty von Cote by Mauro Colagreco. Der Grüne Stern wurde erneut an das Pru in Phuket verliehen.

Bib Gourmand

Der neue Gourmetführer für Thailand - The Michelin Guide Thailand - Ausgabe 5 Bild 1
In der fünften Ausgabe des Bib Gourmand sind 133 Restaurants aufgeführt, von denen 33 zum ersten Mal aufgenommen wurden. Die meisten (71) befinden sich in Bangkok, 29 in Phuket und Phangnga, 23 in Chiang Mai und 10 in Ayutthaya.
Alle Details zu den 133 Bib Gourmand Restaurants

Take Away

Ausserdem wurden 242 Restaurants ausgezeichnet, die auch Gourmet-Essen zum Mitnehmen anbieten
Alle Details zu den 242 Take Away Restaurants

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