Fliegen mit Air Asia wird fruchtig: Fruit On Board Kampagne

Wenn das Leben dir Früchte gibt – flieg damit! ✈️ 🍍

In einem erfrischenden Schulterschluss zwischen Regierung und Luftfahrtindustrie hat das thailändische Handelsministerium in Kooperation mit Thai AirAsia eine Kampagne gestartet, die beweist: Wer glaubt, Flugzeugessen sei immer fad, hat noch nie gebratenes Hähnchen mit Longan-Sauce auf 10.000 Metern Höhe probiert.

Die Aktion hört auf den charmanten Namen „Fruit On Board“ – und was wie der Titel eines tropischen Cocktails klingt, ist in Wahrheit eine kreative (und durchaus köstliche) Initiative zur Unterstützung thailändischer Obstbauern. Die Mission: mehr heimische Früchte, weniger anonyme Flugzeugpampe.

Drei Früchte, ein Ziel: Regionaler Genuss mit Flughöhe

Ab Juli 2025 heißt es also nicht mehr „Chicken or Beef“, sondern eher:
„Longan oder Mangosteen?“
Denn 1.000 Tonnen feinste Früchte – darunter Longan, Mangostan und die Phulae-Ananas – werden in Getränken, Snacks und warmen Mahlzeiten auf Inlands- und Auslandsflügen serviert. Und das nicht nur einmalig, sondern das ganze Jahr über – saisonal abgestimmt.

Juli: Die Longan hebt ab

Fliegen mit Air Asia wird fruchtig: Fruit On Board Kampagne - Wenn das Leben dir Früchte gibt – flieg damit! ✈️ 🍍 Bild 2

Die erste Etappe widmet sich ganz der zarten, leicht an Litschi erinnernden Longan. Und Thai AirAsia lässt sich nicht lumpen:

Hähnchen Hatyai-Style mit Longan-Sauce

Oh-aew mit Longan und Gojibeeren-Sirup - ein Dessert, das klingt, als hätte es ein Spa-Wochenende auf Phuket gebucht

Wer je dachte, Longan sei nur was für Obstsalat, der wird hier eines Besseren belehrt – samt Lächeln über den Wolken.

August: Majestätin Mangosteen gibt sich die Ehre

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Im August folgt dann die „Königin der Früchte“ – die edle, hocharomatische Mangosteen. Und sie bringt ein ganzes Hofstaat-Menü mit:

Scharfer Mangosteen-Salat mit Garnelen - Frucht trifft Schärfe trifft Meeresfrüchte

Rotes Curry mit Ente und Mangosteen - weil Ente und süße Säure eine göttliche Verbindung sind

Mangosteen-Rollen im Hokkaido-Stil - Ost trifft Fernost trifft AirAsia

Man fragt sich unweigerlich, warum sich das Business Class-Menü bei manchen Airlines dagegen wie feuchter Pappkarton liest.

November/Dezember: Phulae-Ananas bringt tropische Feiertage

Zum Jahresende tritt die kleinwüchsige, aber geschmacklich große Phulae-Ananas auf die Bühne. Und sie hat mehr drauf als Pizzabelag:

Hawaiian Pizza - vermutlich thailändischer als alles, was man in Honolulu bekommt

Nam Prik Ong mit Ananas - ein nordthailändischer Chili-Dip, der in dieser Version auch westliche Gaumen bezaubern soll

Hier wird klar: Die Küche in 30.000 Fuß Höhe ist nicht nur genießbar – sie ist ein kulinarisches Abenteuer.

Frucht-Offensive mit System

Doch das Ganze ist mehr als nur ein cleveres Marketinggimmick mit Menükarte. Das thailändische Handelsministerium will mit dieser Kampagne:

Fliegen in Thailand, Flugpläne, Tickets und Flugzeiten

Einheimische Obstproduzenten unterstützen, gerade während der Erntezeit

Öffentliche und private Partner mobilisieren, um den Vertrieb regionaler Produkte anzukurbeln

Reisende motivieren, mit ihrer Bordmahlzeit nicht nur den Magen, sondern auch die heimische Landwirtschaft zu unterstützen

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Wer also künftig an Bord eine Longan-Limo schlürft oder Mangosteen-Salat löffelt, tut damit ganz nebenbei etwas für die thailändische Wirtschaft. Klimafreundlich ist es auch – das Obst muss nicht erst aus Chile oder Peru eingeflogen werden, sondern kommt direkt aus Chiang Mai oder Rayong.

Mit „Fruit On Board“ gelingt Thailand ein seltener Spagat: Wirtschaftsförderung mit Geschmack, Flugzeugcatering mit Niveau – und eine Prise subtropischen Nationalstolzes. Und Hand aufs Herz: Wenn schon CO₂-Ausstoß beim Fliegen, dann bitte wenigstens mit einer Mangosteen-gefüllten Frühlingsrolle in der Hand.

Bleibt nur noch zu hoffen, dass der nächste Schritt nicht „Durian On Board“ heißt – denn so weit geht die Nächstenliebe der Mitreisenden dann doch nicht.

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