Kulinarischer Meilenstein - Erstes 3-Sterne Restaurant in Thailand - Reisenews Thailand
Unterstütze unsere Arbeit mit einer kleinen Spende
aktivJetzt registrieren
29.11.2024

Essen  

Kulinarischer Meilenstein - Erstes 3-Sterne Restaurant in Thailand

Das Sorn in Bangkok und die Höhepunkte des MICHELIN Guide Thailand 2025

Kulinarischer Meilenstein - Erstes 3-Sterne Restaurant in Thailand - Reisenews Thailand - Bild 1

Kulinarischer Meilenstein - Erstes 3-Sterne Restaurant in Thailand - Reisenews Thailand - Bild 2

Die thailändische Gastronomieszene hat einen historischen Meilenstein erreicht: Sorn ist das erste Restaurant in Thailand, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Diese Ehrung wurde im Rahmen der feierlichen Präsentation des Michelin Guide Thailand 2025 bekannt gegeben.

Das in der Sukhumvit Soi 26 in Bangkok gelegene Restaurant ist auf südthailändische Küche spezialisiert und vereint traditionelle Aromen mit moderner Raffinesse. Sorns Menü ist perfekt aufeinander abgestimmt und bietet eine aufregende Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die in harmonischer Balance zueinander stehen. Mit dieser Auszeichnung hat sich das Restaurant den Status einer Ikone erarbeitet und ist das erste und einzige Restaurant Thailands, das die begehrte Drei-Sterne-Bewertung erreicht hat.

Sorn wurde erstmals 2019 im Michelin Guide Thailand mit einem Stern ausgezeichnet. Ein Jahr später folgte die Beförderung auf zwei Sterne, die das Restaurant fünf Jahre in Folge halten konnte. Mit der Verleihung der drei Sterne in der Ausgabe 2025 würdigt der Guide die außergewöhnliche Qualität, Beständigkeit und Exzellenz, die Sorn über die Jahre hinweg bewiesen hat.

35th Phuket Kings Cup Regatta


Das Restaurant ist längst nicht mehr nur eine Zwischenstation für Gourmets – es ist selbst zu einer gastronomischen Destination geworden, zu der andere aufschauen. Gwendal Poullennec, internationaler Direktor der Michelin-Guides, betonte: „Die Anerkennung von Thailands erstem Drei-Sterne-Restaurant ist ein historischer Moment, der die Position des Landes auf der globalen kulinarischen Landkarte festigt. Die diesjährige Auswahl spiegelt die Vielfalt und Entwicklung der thailändischen Küche wider, die ihre tief verwurzelten Traditionen ebenso wie innovative Trends feiert.“

Höhepunkte des MICHELIN Guide Thailand 2025

Video Best Restaurant Bangkok Sorn
Start Video Best Restaurant Bangkok Sorn
Der MICHELIN Guide Thailand 2025 präsentiert eine beeindruckende Auswahl an 462 Gastronomiebetrieben, die das kulinarische Erbe und die Innovation Thailands feiern. Von exquisiten Restaurants mit drei Sternen bis hin zu erschwinglichen Bib-Gourmand-Lokalen bietet die Liste eine Vielfalt, die sowohl Gourmetliebhaber als auch Freunde traditioneller Küche anspricht.

Guide MICHELIN Thailand 2025

Mehr zum Thema Essen


Rohes Fleisch oder roher Fisch können tödlich sein   29.08.2025
    Thailändisches Gesundheitsamt warnt vor rohen tierischen Lebensmitteln

Thai Airways serviert Michelin prämiertes Streetfood im Flugzeug   29.08.2025
    Jay Fai bis Thipsamai - berühmteste Köche Thailands jetzt an Bord

Deutsche und europäische Küche in Thailand   23.08.2025
    Ist es ein No-Go in Thailand Schnitzel, Burger oder Pizza zu essen?

Som Tam - Papaya Salat   20.08.2025
    Thailändisches, saueres und scharfes Nationalgericht

Luxus-Omelett oder Touristenfalle - Jay Fais wirre Preise   19.08.2025
    Streit um Preise bei Jay Fais Michelin-Stern-Imbiss in Bangkok

Die thailändische Baby-Ananas   07.08.2025
    Extrem lecker ist die in Thailand Phulae genannte Frucht

Dringende Warnung vor dem Verzehr roher Austern   24.07.2025
    Austern, Garnelen und Fisch? Niemals roh verzehren!

UNESCO ehrt Petchaburi mit dem Titel - Creative City of Gastronomy   14.07.2025
    Khanom Tan & Kaeng Kua – Stadt verzaubert die Welt mit Kuchen

Kulinarische Weltstars aus Thailand   11.07.2025
    6 Restaurants in Thailand unter den „World’s 50 Best 2025“ 🌟

Sapodilla-Eiscreme aus Ayutthaya gewinnt Food-Oscar   04.07.2025
    Thai Eiswunder: Von der Ramschfrucht zur weltweiten Delikatesse 🍨

⇒ Mehr Reisenews Thailand zum Thema Essen
Diese Seite Teilen: