Luftqualitätsprobleme auch durch gegrillte Speisen - Reisenews Thailand
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18.12.2023

Luftqualitätsprobleme auch durch gegrillte Speisen

Bangkoks Gouverneur will Rauchprobleme bei Imbissständen angehen

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Der Gouverneur von Bangkok, Chadchart Sittipunt, äußerte seine Besorgnis über die übermäßige Rauchentwicklung von gegrillten Fleischspießen und forderte das Umweltministerium auf, ein Gerät zur Aufnahme des Rauchs während des Grillens von Schweinespießen zu entwickeln. Diese Entscheidung erfolgte nach zahlreichen Beschwerden von Anwohnern über die erhebliche Rauchentwicklung von diesen Imbissständen.

Gouverneur Chadchart teilte interessante Erkenntnisse von zwei Luftqualitätsmessstationen in der Gegend von Bang Na mit, die sich in unmittelbarer Nähe eines Einkaufszentrums befinden, in dem Händler gegrillte Schweinefleischspieße verkaufen. Die Daten, die vom 2. bis zum 15. Dezember gesammelt wurden, zeigten erhöhte Werte von PM2.5-Staubpartikeln in der unmittelbaren Umgebung der gegrillten Schweinefleischstände im Vergleich zu benachbarten Gebieten. Aufgrund dieser Ergebnisse hat der Gouverneur einen seiner Berater beauftragt, zu untersuchen, ob der Rauch aus dem Grillen die Gesundheit der Anwohner beeinträchtigt.

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Es ist wichtig, dass die Untersuchung von Gouverneur Chadchart nicht darauf abzielt, den Verkauf von gegrilltem Schweinefleisch durch die Händler zu verbieten oder einzuschränken. Stattdessen ist sein Hauptziel, potenzielle Lösungen zur Verringerung der Produktion von PM2.5-Staubpartikeln während des Grillprozesses zu erkunden. Die proaktive Herangehensweise von Gouverneur Chadchart bei der Bewältigung von Luftqualitätsproblemen spiegelt sein Engagement für den Schutz des Wohlergehens der Bewohner von Bangkok wieder, selbst wenn die Stadt noch ganz andere Herausforderungen im Zusammenhang mit Luftverschmutzung bewältigen muss.


Die Verwaltung von Bangkok hat eine Prognose veröffentlicht, die einen erwarteten Anstieg der PM2.5-Werte in der Atmosphäre der Hauptstadt in den nächsten sieben Tagen vorhersagt, was potenzielle Gesundheitsrisiken für die Bewohner der Stadt birgt. Daher werden Gebiete in Bangkok, die auf erhöhte PM2.5-Werte überwacht werden, sorgfältig beobachtet.

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