Die Thai-Suppe, die fast 50 Jahre ununterbrochen kocht - Thailand Blog
Unterstütze unsere Arbeit mit einer kleinen Spende
aktivJetzt registrieren

Essen  

Die Thai-Suppe, die fast 50 Jahre ununterbrochen kocht

Die Geheimnisse hinter dem perfekten Rindereintopf: Eine Geschichte aus Bangkok

Die Thai-Suppe, die fast 50 Jahre ununterbrochen kocht - Thailand Blog - Bild 1

Wattana Panich - Ekamai Bangkok Google Karte Wattana Panich - Ekamai Bangkok Google Satellitenbild
In einem kleinen Bistro in Bangkok gibt es eine Suppe, die seit fast 50 Jahren ohne Pause köchelt! Dieser Rindereintopf hat das Restaurant zu einer echten Legende gemacht und zieht Einheimische und Touristen gleichermaßen an. Komm vorbei und probiere dieses einzigartige kulinarische Erlebnis – ein wahrer Geheimtipp für alle Food-Lovers und Thailand-Fans!

Eine geheime Mischung aus Gewürzen und Kräutern, geschmortem Rindfleisch, rohen Rindfleischscheiben, Fleischklößchen, Kutteln und anderen Organen schwimmt in dem seit einem halben Jahrhundert tief blubbernden Bottich.

Die Geschichte dieses bemerkenswerten Eintopfs beginnt in den 1970er Jahren, als der Besitzer des Bistros beschloss, ein spezielles Rezept für Rindereintopf zu kreieren. Der Eintopf wurde aus hochwertigen Zutaten wie zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und einer geheimen Gewürzmischung zubereitet. Nachdem der Eintopf einmal gekocht wurde, entschied der Besitzer, dass er nie wieder aufhören sollte zu kochen.

Seitdem wurde der Topf niemals abgeschaltet oder erneut gestartet. Das Geheimnis hinter dieser kontinuierlichen Zubereitung ist die ständige Überwachung der Hitze und der Zutaten, um sicherzustellen, dass der Eintopf immer perfekt ist. Das Fleisch wird so zart, dass es fast auf der Zunge schmilzt, und die Aromen haben Jahrzehnte lang Zeit gehabt, sich zu vertiefen und zu intensivieren.

Die Thai-Suppe, die fast 50 Jahre ununterbrochen kocht - Die Geheimnisse hinter dem perfekten Rindereintopf: Eine Geschichte aus Bangkok Bild 1
Die Gäste des Bistros können den legendären Rindereintopf bestellen und genießen, der oft mit frischem Gemüse, Reis oder Nudeln serviert wird. Der Geschmack und die Qualität des Eintopfs haben sich über die Jahre hinweg herumgesprochen, und das Bistro ist zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker geworden, die dieses einzigartige kulinarische Erlebnis erleben möchten.

Die ununterbrochene Zubereitung dieses Rindereintopfs hat dem Bistro einen Platz in den kulinarischen Geschichtsbüchern von Bangkok eingebracht und zeigt, wie Leidenschaft und Hingabe zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis führen können. Es ist eine Erinnerung daran, dass die besten Dinge im Leben Zeit brauchen und dass die Liebe zur Kunst des Kochens keine Grenzen kennt.

Eating The OLDEST Beef Stew In The WORLD



Wattana Panich Beef Broth
336 338 Ekkamai Rd,
Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

Öffnungszeiten: Täglich von 9:00 bis 19:30 Uhr

Mehr zum Thema Essen


Khao Soi Nudelsuppe - Genuss aus dem Norden Thailands   31.05.2024
    Tradition und Geschmack vereint - Eine vollmundige, würzige und knusprige Suppe

Thailand - Todesfälle durch Verzehr von Pfeilschwanzkrebsen   29.05.2024
    Mangroven-Hufeisenkrebs kann lebensbedrohliche Blutungen verursachen

Kaeng Lueang - Yellow Curry - Gelbes Thai Curry   29.05.2024
    Kulinarische Reise nach Thailand: Gelbes Curry selbst gemacht

Gaeng Dschuut oder Kaeng Jued   09.05.2024
    Leckere Suppe mit Schweinefleisch Chinakohl und Eiertofu

Kaeng Phanaeng - Phanaeng-Curry   26.04.2024
    Laut Taste Atlas auch 2024 der beste Eintopf der Welt - mit Originalrezpt

Thailands Kakao und Schokolade   18.04.2024
    Aufstrebende Sterne in der globalen Schokoladenlandschaft

Essen - TasteAtlas würdigt Thailands kulinarische Gaumenfreuden   01.04.2024
    Phat Kaphrao, Khao Soi und Phanaeng Curry in den Top10 und weitere in den Top100

Pad Krapao - Gebratenes Basilikum-Fleisch   30.03.2024
    Für uns eines der leckersten und schnellsten Gerichte Thailands

Massaman Thai-Curry mit Rind   05.03.2024
    Der Ausreisser in der thailändischen Küche

Mark im deutschen 2-Sterne-Lokal in Bangkok   01.03.2024
    Modern interpretiertes deutsches Essen in Bangkok - Sühring

⇒ Mehr Thailand Blog zum Thema Essen
Diese Seite Teilen: