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11.10.2018

Essen  

Mark im deutschen Sternelokal in Bangkok

Modern interpretiertes deutsches Essen in Bangkok

 Thailand Blog - 1
Mark Wiens, berühmter Youtuber, Foodblogger und Gourmet besucht das Sühring, eines der Besten Lokale Bangkoks.

Erst im Jahr 2017 haben die Zwillinge Thomas und Mathias Sühring ihr Restaurant in Bangkok eröffnet und bereits ein Jahr später ihren ersten Michelin Stern erhalten. Und in Jahr 2018 zeichnete der Guide Michelin ihre Kochkunst erneut aus, diesmal mit zwei Sternen... und damit sind es die einzigen, die es geschafft haben, sich innerhalb eines Jahres einen zweiten Stern zu erkochen - Hut ab!

Nun gibt es einige Einblicke in die hervorragende, moderne deutsche Küche und Mark Wiens, der normalerweise Thaifood testet, kriegt sich kaum noch ein...

Ein 12 gängiges Menue kostet zwischen 3.600.- und 4.400.- Baht, was ca. EUR 95.- bis EUR 115.- entspricht (zzgl. 17% Tax+Service) klingt teuer, ist aber jeden Baht wert.
Das ist für Thailand zwar eine Menge Geld, aber man bekommt wirklich etwas geboten und ohne langfristige Vorreservierung ist auch kein Platz zu bekommen, es scheint also auch den Thais zu schmecken.

German Food at Michelin Star Restaurant Sühring!




Das Sühring hat täglich von 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet
Die vielgängngen Menues werden um 17:30 Uhr und um 21:00 Uhr serviert.

Sühring
No.10, Yen Akat Soi 3,
Chongnonsi, Yannawa
10120 Bangkok

Tel: +66 (0) 2287 1799
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