Thailändisches Massaman-Curry bleibt die Nummer 1

Champion der besten Speisen der Welt von CNN Travel gekürt

Massaman-Curry führt wieder einmal die Liste der 50 besten Speisen der Welt von CNN Travel an, wobei 2 weitere thailändische Gerichte die Liste der besten Speisen zieren.

Thailands Ruf als Feinschmecker-Destination wächst mit dieser Liste, die beweist, dass die thailändische Küche nicht nur als köstliches Street Food, sondern bis hin zu 5-Sterne-Erlebnissen konkurrenzfähig ist.Thailands kulinarischer Stolz ist durchaus berechtigt, denn neben Massaman Curry findet sich Tom Yam Gung auf Platz 8 der Liste und Som Tam quetscht sich auf Platz 46 der Top-50-Liste. Tom Yam Gung wurde für seine Geschmacksvielfalt gelobt, die würzig, sauer, süß und salzig ist, und dafür, dass ein Gericht mit Garnelen, Tomaten, Pilzen, Galgant, Kaffernlimettenblättern und Zitronengras so preiswert zu haben ist.

Som tam, Thailands berühmter Papayasalat, wurde gelobt, während CNN die Zutaten von geriebener grüner Papaya, Knoblauch, Chilis, Tamarindensaft, Limettensaft, Zuckerrohrpaste, getrockneten Garnelen, Tomaten, Erdnüssen, Saubohnen und Fischsauce aufzählte. Massaman-Curry schlug die Pizza auf Platz 1 und schaffte es, vor solchen globalen Grundnahrungsmitteln wie Hamburger (Platz 6) für Deutschland, Donuts (Platz 14), Lasagne (Platz 23), vietnamesische Pho (Platz 28), Fish ´n´ Chips (Platz 33) und Taco (irgendwie auf einem bescheidenen Platz 43) auf den ersten Platz zu kommen. CNN Travel nannte es den "König der Currys" und sagte, dass sogar ein Päckchen Massaman-Pulver für den Hausgebrauch jeden in einen Gourmetkoch verwandeln kann.

Som Tam, der scharfe Papayasalat auf Platz 48

Die Top 10 wurden abgerundet durch (von Platz 2 bis Platz 10) Pizza, Schokolade, Sushi, Peking-Ente, Hamburger, Penang Assam Laksa, Tom Yum Kung, Eiscreme und das Huhn Muamba aus dem afrikanischen Land Gabun. Weitere bemerkenswerte Einträge sind Maiskolben auf Platz 13, Hummer auf Platz 17, Shish Kebab auf Platz 18, Croissants auf Platz 21, indische Butter-Knoblauch-Krabbe auf Platz 23, philippinisches Lechon-Schwein auf Platz 27, kanadischer Ahornsirup auf Platz 34, Hummus auf Platz 36 und Poutine auf Platz 44. Die Snacks Popcorn und Kartoffelchips schafften es etwas überraschend auf die Liste auf Platz 50 bzw. 48. Ketchup kam auf Platz 39.

Quelle: The world´s 50 best foods CNN Travel

Mehr zum Thema Essen

⇒Drei Sterne fürs deutsche Sühring - Michelin-Feuerwerk 2026 28.11.2025
    Heiß, kreativ, unaufhaltsam: Thailands kulinarischer Höhenflug geht weiter

⇒Die besten Küchen der Welt - Platz 1 für Thailand 25.11.2025
    Condé Nast Ranking 2025: Thailand überholt Italien und Japan

⇒Namprik - die Dips ohne die Thais nicht können 18.11.2025
    Wie Nam Prik jedes Essen rettet und manch Ausländer fliehen lässt

⇒Rohes Fleisch oder roher Fisch können tödlich sein 17.11.2025
    Thailändisches Gesundheitsamt warnt vor rohen tierischen Lebensmitteln

⇒Spitzenköchinnen Vilai & Virat Kanjan mussten Schweiz verlassen 09.11.2025
    Die Schweiz prüft Deutsch – Deutschland bekommt das Dinner

⇒Süsse Schokoladen-Sensation: Thailand schlägt sie alle! 21.10.2025
    Von Nakhon Si Thammarat an die Weltspitze der Chocolatiers

⇒Bangkok - Worlds Best Food City - Global Tastemakers Awards 07.10.2025
    Food & Wine Magazin von American Express krönt die Metropole

⇒Roti - Thailands süße Versuchung zum Selbermachen 03.10.2025
    Knusprig, buttrig, sündhaft lecker, so schmeckt Streetfood-Glück 🥞

⇒Moo Krata - thailändisch Grillen und Kochen am Tisch 14.09.2025
    Genuss und Geselligkeit - Eine kulinarische Tradition aus Thailand

⇒Thai Airways serviert Michelin prämiertes Streetfood im Flugzeug 29.08.2025
    Jay Fai bis Thipsamai - berühmteste Köche Thailands jetzt an Bord

⇒ Mehr Reisenews Thailand zum Thema Essen

Diese Seite Teilen: